Recept voor gezonde en lekkere VEGAN Parmezaanse kaas – ook voor niet-vegans !
Toen ik nog maar net een ZERO WASTER was ging ik met mijn eigen potjes vlees en kaas halen bij de kleinhandelaar. Dat was goed voor de afvalberg, maar niet zo goed voor het klimaat. Ja, het milieu en het klimaat, dat zijn twee verschillende zaken. De perfecte zero waster kan dus vlees, vis en…